ASAJA pide controlar la trazabilidad del queso

27/03/2018
ASAJA ha solicitado al director general de Industrias Agroalimentarias del Ministerio de Agricultura, Fernando Burgaz, que incluya el queso en el sistema de vigilancia de precios denominado “ofertómetro”.

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Medidas para la oveja manchega

23/11/2017
La Sectorial Ganadera de ASAJA Castilla-La Mancha propone actuaciones encaminadas a reorganizar y planificar el sector de la leche para la elaboración de “Queso Manchego”.

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